德志生煎外观饱满灵动，内馅甜咸鲜香、汁水饱满。
老上海风味生煎，人气火爆超赚钱
德志生煎馅料通过精心配比尽力重现老上海的味道，面团在发酵揣揉过后更有嚼劲，通过最新鲜的食材，最新鲜的工艺，最新鲜的调料，浓郁多汁的细腻内在和底边香脆的会心喜悦。
生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
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