|
|
|
|
上海德志餐饮管理有限公司
电话:王老师 13818189240
董老师 13681673806
QQ咨询:825458866/935458866
邮箱: 465207010@qq.com
地址: 上海市浦东新区惠南镇
拱极路3250弄30号2楼 |
|
|
|
|
早点小吃培训新潮流 学做早餐掌握五大技巧必火 |
行业人士研究发现,掌握以下技巧对开火早餐店有非常大的帮助。
一,营养早餐永远都是好市场
早餐不在吃多、吃好、吃丰盛,关键在于吃出营养。大鱼大肉显然不适合,粗茶淡饭更不合适。被称为是营养早餐的理想食品牛奶,鸡蛋已经远远不够了。兴鑫美食坊早点小吃培训研究的新型地瓜粥,地瓜鸡蛋饼,土豆鸡蛋饼,土麦鸭蛋羹,白菜瘦肉粥,芝麻南瓜饼,茴香鸡蛋饼等样式新颖,品种丰富,口味独特,受到广大消费者的认可和喜爱。学做这些早餐前景美好。
二,美味早点人人喜欢不言败
如果一份早餐再多么有营养,假如吃起来是平平谈谈,难以入口和下喉,你说会有食客喜欢吗?可以肯定地说,吃的人多不了,而且很难成为回头客。如果要抢占早餐大市场,美味可口,秀色可餐的早点小吃才是绝活。
三,绿色健康早点受宠潜力大
随着人们的消费意识不断提高,保健知识也越来越丰富了。对于油条,油饼,炸肉等多数的避而远之。什么早点小吃和什么早餐搭配养生,吃哪些早点多人有什么好处和坏处,不少食客懂得多了,如果早点小吃做得不好或者对人身体健康有影响,他们的店肯定就会失去不少顾客。学做早餐一定要懂得养生知识才能八碗市场大局。
四,快速时尚早点竞争优势大
参加早点小吃培训是学做早餐的基本功,因为开早点小吃店的投资者多数自己不会做,即使会做,现在的消费市场发生了变化,如果做早点出餐太慢,客人是不可能等上10分20分钟吃到你一份早点的。只有用营养和美味的观点做早餐,精心搭配,快速出餐,菜品新鲜,客人们就一定会成为回头客的。
五,方便外卖早点发展空间大
面食在早餐中举足轻重,位高权重,大多数消费者都是选择吃一碗面,几块10来块钱消费得起,关键是有营养,吃得饱。缺点是不适合外卖送餐,除非像八碗香果面那样开发出各种各样的炸酱面,凉面,冷面,热干面,肉拌面,三鲜炒面等既美味又方便送餐的面食才是市场需要。
当然也有早点小吃培训学校教的五谷杂粮鸡蛋饼加一杯豆浆,原磨豆浆加一分肉牛香葱饼,小笼包,川味蒸格格等都是学做早餐的理想项目,发展空间非常大。 |
|
|
|
|